Als gemeinnütziger Verein engagiert sich Essen mit Zukunft (ehemals Agrar Koordination) seit nunmehr über 40 Jahren für ein gerechtes und nachhaltiges Ernährungssystem. Ein faires Ernährungssystem bedeutet für uns nicht nur Gerechtigkeit für Menschen, sondern auch Tragfähigkeit für den Planeten. Der Schutz unserer natürlichen Lebensgrundlagen ist entscheidend, damit auch künftige Generationen noch in der Lage sind, gesunde Nahrungsmittel zu produzieren. Um diese Ziele zu erreichen, leisten wir umfangreiche entwicklungspolitische Informations- und Bildungsarbeit. Wir schaffen Bewusstsein für die globalen Auswirkungen unseres Konsums und zeigen in Projekten wie Biopoli konkrete Handlungsmöglichkeiten auf, wie jede*r Einzelne aktiv zu einem gerechten Agrar- und Ernährungssystem beitragen kann. Gleichzeitig setzen wir uns auf politischer Ebene für dafür erforderliche Maßnahmen und Rahmenbedingungen ein.

Mit unserem Jugendbildungsprojekt BIOPOLI gestalten wir seit mehr als 20 Jahren mit viel Erfahrung und Engagement entwicklungspolitische Bildungsarbeit. Wir vermitteln qualifizierte Referent*innen an Schulen, Jugendgruppen (z. B. FÖJ, FSJ) und zu jungen Erwachsenen (Fachschulen, berufliche Schulen, Universitäten). Je nach Absprache gestalten sie einen 3- oder 5-stündigen Workshop, einen Projekttag oder eine ganze Projektwoche. Die Themen rund um globale Gerechtigkeit, Landwirtschaft und Ernährung sind nicht spezifisch fachgebunden. Wir vermitteln im nördlichen Einzugsgebiet Hamburg, Bremen, Schleswig-Holstein, Niedersachsen. Das Angebot orientiert sich an den Prinzipien der Bildung für nachhaltige Entwicklung. Biopoli wurde mehrfach für seine herausragende Arbeit im Bereich Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) und Globales Lernen ausgezeichnet.