Hof mit Zukunft
Aktivismus trifft Landwirtschaft
Aktivismus trifft Landwirtschaft: Das ist das Motto von Hof mit Zukunft. 68 Aktivist*innen haben im Juni 2025 insgesamt 28 landwirtschaftliche Betriebe besucht, sind dort in die Arbeitswelt eingetaucht und kamen mit den Landwirt*innen in den Austausch.
“Der Austausch ist sehr wertvoll”
Es ist 8:00 Uhr morgens und ein üppig gedeckter Frühstückstisch steht vor uns. Die Familie – Christoph, der mit Ende 20 den Betrieb übernommen hat, und seine Eltern – haben wir bereits am Vorabend kennengelernt und wurden herzlich aufgenommen. Kerstin und ich hatten uns gemeinsam bei Hof mit Zukunft angemeldet – wir mögen den direkten Austausch und wollten den Alltag auf einem Betrieb miterleben. Wir sind beide im Umwelt- und Klimaschutz aktiv, unter anderem beim BUND und der BUNDjugend. Kerstin hat früher als Ernteteilerin viel in ihrer damaligen SoLaWi mitgegärtnert, ich war bisher eher auf kleineren Gemüsebaubetrieben, wo vieles von Hand gemacht wird. Diesmal wollten wir gezielt etwas Neues lernen – darum hatten wir uns bei der Anmeldung auf Betriebe konzentriert, die Getreide und andere Feldfrüchte anbauen. “Wir versuchen hier, so viel wie möglich mit den Maschinen und möglichst wenig mit den Händen zu machen” meint Christoph daraufhin lachend.
Der Hof – bzw. die Giere GbR – ist ein konventioneller Betrieb mit Flächen in Niedersachsen und Sachsen-Anhalt, insgesamt etwa 800 ha. Schon am ersten Abend machten wir einen Spaziergang über die Felder: Weizen, Gerste, Kartoffeln, Rüben. Die früh gepflanzten Kartoffeln blühen bereits.
Am Freitag brechen wir nach dem Frühstück auf und teilen uns auf: Kerstin fährt mit Christoph und der Spritze auf die Kartoffeläcker, ich begleite die Auszubildende Rike mit dem Wender auf die Grünlandflächen. Nach einigen Bahnen hören wir plötzlich ein starkes Klackern – am Wender fehlt eine Schraube, zwei Teile schlagen bei jeder Drehung gegeneinander. Rike reagiert souverän, probiert es erst mit dem Werkzeug aus dem Traktor. Als das nicht funktioniert, fahren wir zurück auf den Hof. Zwei Mitarbeiter helfen sofort: der eine unter dem Wender liegend, der andere darüber gebeugt. Gemeinsam bringen sie die passende Schraube an.
Wir sprechen auch über die landwirtschaftlichen Proteste in den letzten zwei Jahren. In der Region war viel los, von fast jedem Nachbarbetrieb waren Leute auf der Straße. Wütend habe sie gemacht, wenn dann gesagt wurde: Wenn die Zeit haben zu protestieren, arbeiten sie wohl nicht genug. Ich fühle mich an die Klimabewegung erinnert: Keine Demo, keine Aktion, wo nicht der Vorwurf kam, wir wären faule Aktivist*innen. Dabei studieren viele in Vollzeit, arbeiten und engagieren sich ehrenamtlich. Wenn man bis zu 60 Stunden die Woche arbeitet und dann noch für faire Bedingungen demonstriert, tut so ein Vorwurf besonders weh.
Einblicke in den Arbeitsalltag von Landwirt*innen
Am Samstag dürfen wir Christophs Cousin Robert bei der Wartung des Mähdreschers zuschauen. Eine gigantische Maschine – das Führerhaus wirkt wie ein Cockpit.
Wir werden überall mit hingenommen: auf die Felder, zu den Maschinen, an den Esstisch, ins Büro. Dort gibt uns Christophs Vater Hans-Wilhelm Einblicke in die umfangreichen Unterlagen. Er kann über Jahrzehnte einsehen, wo wie viel Wasser beregnet wurde, was gespritzt, was angebaut wurde. Auch die betriebseigenen Windkraftanlagen zeigt er uns am PC. Diese sind ein wichtiges zweites Standbein. Batcorder überwachen Fledermausvorkommen – bei Aktivität schalten sich die Anlagen automatisch ab.
Ich wusste, dass Bürokratie in der Landwirtschaft ein Thema ist, aber nicht, in welchem Ausmaß. Besonders auf einem großen Betrieb ist der Verwaltungsaufwand enorm.
Ich wünsche mir eine Landwirtschaft, die naturverträglicher und klimafreundlicher ist.
Sowohl Hans-Wilhelm als auch Christoph waren extrem offen, zum Beispiel beim Thema Pflanzenschutz. Ich sehe den Einsatz von Pestiziden sehr kritisch, kaufe meist bio und regional. Trotzdem konnten wir auf Augenhöhe sprechen, uns austauschen – über politische Rahmenbedingungen, fehlende Planbarkeit, unterschiedliche Regelungen in Bundesländern und über Nachbarbetriebe, die aufgeben müssen, auch Biohöfe.
Christoph war vor zwei Jahren mit den Junglandwirt*innen auf der Wir haben es satt!-Demo in Berlin. Seitdem überzeugt er andere Betriebe, bei Hof mit Zukunft mitzumachen. Man muss keine Angst haben, sagt er, der Austausch ist sehr wertvoll.
Und das kann ich nur bestätigen. Landwirtschaft wird oft entweder idealisiert (kleine Höfe mit glücklichen Tieren) oder verteufelt (große Maschinen, die alles kaputt machen). Beides sind entfremdete Bilder. In erster Linie produzieren Landwirt*innen unsere Lebensmittel. Und wir wissen darüber viel zu wenig.
Ich wünsche mir eine Landwirtschaft, die naturverträglicher und klimafreundlicher ist. Das braucht auch gute politische Rahmenbedingungen – und mehr Bewusstsein bei uns Konsument*innen.
Dass wir mehrere Tage dabei sein durften, mitarbeiten konnten, die Offenheit der Familie und das gegenseitige Interesse – all das hat mir viel mitgegeben. Ich würde jederzeit wieder bei Hof mit Zukunft mitmachen und kann es allen sehr empfehlen.
Ena ist aktiv beim BUND und war gemeinsam mit Kerstin (auch BUND) auf dem Hof Giere in Niedersachsen.